発酵化粧品とは？美容に嬉しい効果や選び方を徹底解説

納豆やキムチ、ぬか漬けなど「発酵食品」は広く知られていますが「発酵化粧品」という言葉を聞いたことがあるでしょうか？発酵の力を利用した発酵化粧品が、美肌作りに役立つことで話題を呼んでおり、徐々に人気が高まっています。本記事では、発酵化粧品について徹底解説します。美容に嬉しい効果や、選び方のポイントについても解説するので、ぜひ最後までチェックしてみてください。

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発酵とは

そもそも発酵とは、麹菌や酵母、細菌などの微生物が活動することによって、食品などが人間の身体にとって有益な形に変化することです。例えば、味に深みが増して美味しくなったり、栄養素が増えたりするなどのメリットがあります。

基本的には、納豆やぬか漬け、チーズなどの発酵食品、ワインやビール、甘酒などの発酵飲料、味噌や醤油、酒粕などの発酵調味料を作る際に利用されている手法です。

発酵化粧品とは

発酵化粧品とは、植物性の原料を発酵させて抽出したエキスを加えたスキンケア用品のことです。配合成分や発酵原料によって効果や使い心地はさまざまですが、発酵成分ならではの美肌効果を得ることができます。

化粧品を発酵させるメリット

発酵の力には、さまざまな可能性が秘められており、美肌作りに役立つと考えられています。ここでは、発酵化粧品ならではのメリットをご紹介します。

発酵により美肌成分が増える

原料を発酵させることによって、もともとは含まれていなかった新しい栄養素や美肌成分が加わることもあります。発酵させる際の環境や発酵時間、また使用する原料によって効果は異なりますが、発酵の過程においてたくさんの美肌成分が作り出されます。特に、美白効果が期待できる成分や保湿力に優れた成分が多いため、美肌作りのサポートに役立つでしょう。

美肌成分の分子が小さくなる

食物を発酵させる過程で、成分の分解が進み、分子が小さくなるという特徴があります。スキンケア用品は、分子量が小さくなればなるほど肌になじみやすいと言われており、高い効果が期待できます。角質層の隅々にまで潤いを届けられるため、ふっくらした肌に変化するでしょう。

発酵化粧品に使用される発酵エキスの種類

ここからは、発酵化粧品を作る際に使用される、発酵エキスの種類を解説します。製品に使用されている原料によって期待できる効果は異なるので、自分に合った発酵化粧品を選ぶためにもチェックしておきましょう。

フルーツ由来

肌の透明感やエイジングケアなどの美肌作りにおいて、幅広い効果が期待できるのがフルーツ由来の原料です。シャルドネの果実を発酵させたキスや、西洋なしの果実を発酵させたエキスなどが挙げられます。フルーツ酸の働きにより、緩やかなピーリング効果が期待できるため、肌のザラつきにお悩みの方にもおすすめです。

フルーツ由来の発酵エキスには、健康な肌を作るのに欠かせない各種ビタミンやミネラル、肌のバリア機能を高めるアミノ酸や有機酸、ブドウ糖などが豊富に含まれていることが特徴です。オールマイティな効果のあるスキンケア用品を求めている方は、フルーツ由来の発酵エキスを含んだ製品を選んでみましょう。

乳酸菌由来

乳酸菌由来の発酵エキスは弱酸性寄りで、高い抗菌作用が期待できます。そのため、肌トラブルにお悩みの方や外部からの刺激に敏感な方には特におすすめの成分です。また、肌表面のバリア機能を保護する作用もあるため、肌のキメをなめらかにしたい方や角質を柔らかく整えたい方は、乳酸菌由来の発酵エキスを含んだ製品を選んでみてください。

大豆由来

大豆由来のエキスも、発酵化粧品の中で人気の高い成分です。大豆発酵エキスの持つ分解酵素には、古い角質を除去して肌をすべすべに保つ作用があります。肌に大きな負担をかけることなく、ピーリング効果を得ることができるため、ターンオーバーの周期を整えるのに役立つでしょう。そのため、くすみを消したい方や日焼けにお悩みの方には、特におすすめの成分です。

米由来

米を発酵させると、栄養成分がぐんと増え、20種類以上のアミノ酸や、ビタミン、ミネラルなどを含むようになります。発酵の過程で増加した栄養素は、肌にとって大切なコラーゲンの生成を促進するため、美肌作りに効果的です。皮脂の量をコントロールする作用も認められているため、脂性肌でお悩みの方にも向いているでしょう。

また米の発酵エキスには抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果が期待できます。若々しい肌を保ちたい方は、米由来の発酵エキスを使用した化粧品を毎日のケアに取り入れてみましょう。

発酵化粧品の使用で期待できる効果

ここからは、発酵化粧品を使用することで、期待できる主な効果をご紹介します。

肌への刺激が少ない

発酵化粧品に使用する材料は、シンプルなことが特徴です。主に米や大豆、植物性の乳酸菌、果物由来のエキスなど、自然由来で刺激の少ないものが用いられています。また発酵させる際にも、化学成分を使用せず、水と酵母を使用していることがほとんどです。敏感肌の方やケミカル系の成分を、できるだけ避けたいとお考えの方も安心して使用できるでしょう。

高い保湿効果を得られる

発酵成分が配合された化粧品は、ミネラルやビタミン、タンパク質アミノ酸が豊富に含まれているため、高い保湿効果を得ることができます。肌をみずみずしく保つためには、ヒアルロン酸やセラミド、コラーゲンなどの成分を外から補うのが一般的ですが、発酵エキスを取り入れて肌作りを行うことで、それらの成分や潤いを自ら生み出せる力を付けることができます。

肌本来の持つポテンシャルを高めるためにも、毎日のスキンケアに発酵エキスを取り入れることは大切です。

発酵化粧品の選び方

発酵コスメは、使用する原料や製造元、発酵方法など製品によってさまざまな違いがあります。初めて化粧品を選ぶ場合は、原料の特徴に注目してみましょう。基本的には、1つのスキンケアアイテムに複数の効果が備わっているため、どれを選べば良いかと神経質になる必要はありません。自分の肌悩みを解決してくれる発酵成分を含んだ化粧品を選び、まずは試してみましょう。

いくつか試してみて自分に合うもの見つけたり、その日の肌のコンディションに合わせてスキンケアアイテムを使い分けたりしてみてください。

また発酵商品を試す場合、少なくとも2ヶ月ほどは継続して使用しましょう。肌のターンオーバーは、28日〜42日間程度かかるといわれています。すぐに効果が現れないからといって使用を中止してしまうのは、非常にもったいないです。肌トラブルが起きた場合は使用を即中止すべきですが、それ以外の場合は肌に起きる変化をゆっくり待ってみてください。

発酵化粧品を選ぶ際の注意点

できるだけ多くの美肌効果を得たい方は、濃度が高めの美容液やセラムを使用してみましょう。メーカーによっては、ときどき極端に安い商品を販売していることもあります。あまりに安すぎるものは、発酵エキスの配合量が少なく、十分な効果が得られない可能性もあるため、安易に飛びつかないようにしましょう。

発酵化粧品を使って美肌作りをしよう！

本記事では、発酵化粧品について徹底解説しました。発酵エキスの力を最大限に利用した発酵化粧品は、毎日のスキンケアに取り入れるだけで嬉しい美肌効果が期待できます。使用している原料によって効果は異なるため、自分の肌悩みに合わせたアイテムを選んでみてください。

発酵化粧品が肌に合っていると感じた場合は、化粧水からクリームまでをライン使いすることでより高い効果を得られるため、ぜひ継続してみてください。

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