-
日本酒の発酵に必要な菌とは?微生物の種類や役割を解説
日本酒が伝統的な発酵飲料であることは広く知られていますが、発酵の際に必要な麹についてご存知・・・
-
発酵食品を食べることの効果は?メリット・デメリットをお伝えします
健康に良いことで広く知られている発酵食品ですが、具体的にはどのような効果があるのかご存知で・・・
-
発酵化粧品とは?美容に嬉しい効果や選び方を徹底解説
納豆やキムチ、ぬか漬けなど「発酵食品」は広く知られていますが「発酵化粧品」という言葉を聞い・・・
-
日本酒作りの発酵の仕組みは?製造工程を分かりやすく解説
日本人の主食であるお米を原料に造られている「日本酒」。日本各地にさまざまな種類の日本酒が存・・・
-
発酵食品は肌質改善に効果あり?効果とおすすめの摂取法を解説
健康維持には欠かせない発酵食品ですが、肌質改善にも効果を発揮することをご存知ですか?本記事・・・
-
CBDとお酒は相性が悪い?飲酒時に得られる嬉しい効果をご紹介
高いリラックス作用が認められているCBDですが、お酒と一緒に摂取しても大丈夫なのか心配にな・・・
1 〜 6 件表示